kakaolu_ve_cikolatali_topkek_tarifleri

Kakaolu ve Çikolatalı Topkek

Malzemeler: 3 adet yumurta, 1 su bardağı tozşeker, 2 kahve fincanı yoğurt, Yarım su bardağı sıvıyağ, İki buçuk su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 2-3 çorba kaşığı damla çikolata, 2-3 çorba kaşığı kakaoÜzerine: Damla çikolata Yapılışı:Derin bir kapta yumurtaları çırpın.Tozşeker ekleyip çırpmaya devam edin. Yoğurt ve sıvıyağ ilave edip, 1- 2 dakika daha çırpın. Elenmiş […]

NY-0210Rum Raisin Bread Pudding

Fırında Ekmek Tatlısı (Ülker)

Malzemeler: 400 ml süt, 4 dilim tam buğday ekmeği, 100 gr esmer şeker, 1 adet limonun kabuğu, 1 kaşık Bizim Mutfak Vanilya, 5 adet yumurta akıGarnitür için: Çırpılmış kremaŞerbeti için: 50 gr kuru üzüm, 3 kaşık su, 1 kaşık Bizim Mutfak Mısır UnuYapılışı:Karıştırıcı içine sıcak süt ve kepekli ekmek dilimleri konur. İyice karıştırılır. Bu karışım […]

sutlu_biskuvili_lokum_tarifleri

Sütlü Bisküvili Lokum

Malzemeler: 1 litre süt, 1 su bardağı un, 1.5 su bardağı toz şeker, 50 gram tereyağı veya margarin, 1 adet yumurta sarısı, 1 paket vanilya, Varsa bir parça damla sakızı, 8-9 adet kakaolu pötübör bisküvi veya kakaolu piknik büskivi, 1 paket krem şanti+1 su bardağı sütYapılışı:Büyük boy borcam kaba robotta un haline getirdiğiniz bisküvileri yayın.1 […]

saray_usulu_lokma_tarifleri

Saray Usulü Lokma

Malzemeler: 1.5 su bardağı un, 20 gr yaş maya, 4 kahve fincanı ılık su, 3 su bardağı tozşeker, 3.5 su bardağı su, Yarım limonun suyu Yapılışı: Mayayı 1 kahve fincanı ılık suda eritip 5 dakika bekletin. Unu derin bir kaba eleyip ortasını havuz gibi açın. Mayayı ekleyip üzerini unla kapatın. Üzeri çatlayıncaya kadar ılık ortamda […]

uc_renkli_pasta_tarifleri

Üç Renkli Pasta

Malzemeler:Kek İçin: 6 yumurta, 100 gr toz şeker, 100 gr un 50 gr nişasta, 1-2 çorba kaşığı kakao, 1 tatlı kaşığı kabartma tozu, Tuz, 4 çorba kaşığı Süt İç Malzeme: 1 paket krema sertleştiricisi, 1 çorba kaşığı toz şeker, 50 gr çikolata rendesi, 400 gr krem şanti, 200 gr böğürtlen (dondurulmuş) Süslemek İçin: 75 gr bitter çikolata, […]

tombala_kurabiye_tarifleri

Tombala Kurabiye

Malzemeler: 125 gram tereyağı, Yarım su bardağı tozşeker, Yarım su bardağı pekmez, 1 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, 300 gram un (yaklaşık 3.5 su bardağı), 1 tatlı kaşığı tarçın (arzu edilirse), (Arzuya göre ince çekilmiş ceviz ve fındık da ilave edilebilir. ben eklemedim, bizimkiler pek sevmediği için)Üst süsleme için glazür: 1 yumurtanın akı, 1 […]

portakalli_mini_kek_ulker

Portakallı Mini Kek (Ülker)

Malzemeler: 2 su bardağı Bizim Mutfak Un, 2 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 5 adet yumurta, 2 çay kaşığı Bizim Mutfak Hamur Kabartma Tozu, 1 adet portakalÜzeri için: Bizim Mutfak Pudra ŞekeriYapılışı:Yumurtaları ve tozşekeri bir kaba alıp mikser ile en az 5 dakika kadar çırpın. Portakal dışındaki diğer malzemeleri karışıma ilave […]

izmir_usulu_mozaik_pasta_ulker

İzmir Usulü Mozaik Pasta (Ülker)

Malzemeler: 2.5 paket Sade Ülker Pötibör Bisküvi, 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi, 2 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 2.5 çorba kaşığı un, 125 gr margarin, 3 çorba kaşığı kakaoYapılışı:Bisküvileri elinizle kırarak ufak parçalar haline getirin ve cevizle birlikte derince bir kabın içine koyun.Şeker, süt, un ve kakaoyu ufak bir tencereye […]

sutlu_asure_tarifleri

Sütlü Aşure

Malzemeler: 2 su bardağı yarma, 1 su bardağı nohut, 1 su bardağı kurufasulye, 1 çay bardağı kuru üzüm, 8 adet kuru incir, 1 çay bardağı badem, 10 adet kuru kayısı, 1 su bardağı süt, 2 su bardağı toz şeker, 8 su bardağı su Yapılışı: Yarma, nohut, kurufasulye, iç badem ayrı ayrı haşlanır. Haşlanan yarmanın yarısına […]

sade_irmik_tatlisi_tarifleri

Sade İrmik Tatlısı

Malzemeler: 2 çorba kaşığı tereyağı, 1 su bardağı irmik, 1 su bardağı şeker, 4 su bardağı su Yapılışı: Tereyağı ve irmik hafif pembeleşene kadar kavrulur. Üzerine şekerle karıştırılmış su eklenir. Kısık ateşte suyu çekene kadar pişirilir. Islatılmış fırın kabına dökülür. 1 gece buzdolabında bekletilir. Ertesi günü servise sunulur. Afiyet olsun.

yer_fistikli_kurabiyeler_ulker

Yer Fıstıklı Kurabiyeler (Ülker)

Malzemeler: 440 gram Bizim Mutfak Un, 190 gram Bizim Mutfak Kakao, 1.5 çay kaşığı Bizim Mutfak Kabartma Tozu, yarım çay kaşığı Tuz, 1 çorba kaşığı Teremyağ, 125 gram Tozşeker, 125 gram esmer şeker, 1 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1 çay kaşığı Bizim Mutfak Şekerli VanilinArası İçin: 170 gram yerfıstığı ezmesi, 125 gram Teremyağ, […]

taze_meyveli_tart_tarifleri

Taze meyveli tart

Malzemeler: 1 su bardağı un, yarım su bardağı pudra şekeri, 1 adet yumurta, yarım çorba kaşığı tereyağı.Krema için: 3 çorba kaşığı un, 4 çorba kaşığı şeker, 2 adet yumurta, 2 su bardağı süt, 1 tutam vanilyaÜzerine: çeşitli meyvelerYapılışı:Tartın hamuru için tüm malzemeleri bir kapta karıştırın. 1 saat biryerde hamuru dinlendirin. Sonra 3 mm. kalınlığında açın. […]

sufle_dondurma_tarifleri

Sufle Dondurma

Malzemeler: 4 adet yumurta, 1 paket vanilya, 200 gram çilek, 2/3 su bardağı tozşeker, 1 su bardağı krema, Yarım likör bardağı konyak Süslemek için: Nane yaprakları Yapılışı: 2 adet yumurtanın akını ve sarısını ayırın. 2 adet yumurta, 2 adet yumurta sarısı, tozşeker ve vanilyayı çırpıp, ısıya dayanıklı bir kaba alın. Kabı yarısına gelecek kadar su […]

kolay_baklava_tarifleri

Kolay Baklava

Malzemeler: 1 bardak süt, 1 bardak sıvıyağ, 2 yumurta, kabartma tozu, alabildiği kadar un, 1 bardak nişasta, 1 kaşık sirke, 1 paket katı yağ, 300 gr. iç ceviz. Şerbeti için: 4 bardak su, 5 bardak toz şeker, limon suyu. Yapılışı: Süt, yumurta, 1 bardak yağ ve sirke yayvan bir kapta karıştırılır. İçine alabildiği kadar un […]

cabuk_kakaolu_kurabiye_tarifleri

Çabuk Kakaolu Kurabiye

Malzemeler: 1 paket tereyağı, 1.5 su bardağı pudra şekeri, 1 adet yumurta, 1 su bardağı un, 2 çorba kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı kabartma tozu, Alabildiği kadar mısır nişastası Yapılışı: Yumuşak tereyağı, şeker ve yumurta iyice çırpılır. Üzerine vanilya, kakao un kabartma tozu ve ele yapışmayan kıvam alana kadar nişasta eklenir. Hamur […]

kalbur_tatlisi_tarifleri

Kalbur Tatlısı

Malzemeler: 2 çay bardağı su, 2 çay bardağı sıvıyağ, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, Yeterince un, 1 adet limon kabuğu rendesi, 1 çay bardağı ceviz içi Şerbeti İçin; 2.5 su bardağı toz şeker, 3 su bardağı su, 1 çorba kaşığı limon suyu Yapılışı: İlk önce kıvamlı bir şerbet hazırlayıp, soğumaya bırakın. Suyu, sıvıyağı, […]

portakalli_islak_kek_tarifleri_ulker

Portakallı Islak Kek (Ülker)

Malzemeler: 3 yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 çay bardağı İçim süt, 1 su bardağı Ülker mısır özü yağı, 1 portakal suyu ve rendesi, 1 paket Ülker kabartma tozu, 1 paket Ülker vanilya, Alabildiği kadar Bizim MUtfak un.Yapılışı:Yumurta ile şekeri çırpıyoruz. Ardından süt ve sıvı yağı ilave edip yeniden çırpıyoruz. Bu esnada 1 portakal […]

kestaneli_pasta_tarifleri

Kestaneli Pasta

Malzemeler: 2 katlı sade pandispanya, 1 kat kakaolu pandispanya, bir su bardağı kestane şekeri, 2 yemek kaşığı kakao, 1.5 poşet krem şanti, 1.5 poşet creme ole, 750ml süt, üzerine çikolata rendesi, dilerseniz 2 poşet krem şanti, 1 poşet creme ole ile de deneyebilirsiniz Yapılışı: Kestane şekerlerinden pastanın üzerini süslemek için gereken kadarını ayırıp kalanını çatalla […]

ananasli_kek

Ananaslı Kek

Malzemeler: 3 adet yumurta, 1 su bardağı şeker, 1.5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 2 çorba kaşığı tereyağı, 1 kutu konserve ananas Üzeri için: 1 çorba kaşığı bal, 1 çorba kaşığı su Yapılışı: Yumurtalar ve şeker mikserle bembeyaz olana kadar çırpılır. Üzerine eritilmiş tereyağı, un, vanilya ve kabartma tozu eklenir, […]

muzlu_ucgen_pasta_tarifleri

Muzlu Üçgen Pasta

Malzemeler: 2 paket eti burçak bisküvi, 2 adet muz, yarım litre süt, yarım paket sana, 6 çorba kaşığı un, 1 su bardağı şeker, 1 paket vanilya Yapılışı: Süt, margarin, un, şeker, vanilya koyun kıvama gelene kadar ocakta pişirilir ve soğumaya bırakılır. Diğer taraftan uzun bir tepsiye naylon poşet kesilip koyulur ve bisküviler dizilir. Her kata […]

Bumerang - Yazarkafe