kayisili_irmik_tatlisi_tarifleri

Kayısılı İrmik Tatlısı

Malzemeler: 1 lt. süt, 1 su b. toz şeker, 7 çorba k. irmik, 1 tatlı k. vanilya, 1 kase kayısı Sosu için: 2 su b. kayısı suyu, 1 çorba k. nişasta Üzeri için: 1 poşet toz şanti, Yarım su b. süt, Taze nane Yapılışı: Tencereye 1 lire sütü alın.Üzerine 1 su bardağı toz şeker,7 çorba […]

meyveli_turta_tarifleri

Meyveli Turta

Malzemeler: 3 su bardağı un, 150 gr. margarin, 1 adet yumurta, tuz, 1 paket krem şanti, 1 çay bardağı süt, 2 çorba kaşığı pudra şekeri, 4 çorba kaşığı lor peyniri, Şeftali, vişne, 2 çorba kaşığı toz şeker, yarım çay bardağı suYapılışı:Unu, margarini, yumurtayı ve tuzu katıp yağurun. Üzerini nemli bir bele örtüp, birkaç saat dinlendirin. […]

kremali_pasta_tarifleri_111

Kremalı Pasta – 2

Malzemeler: 6 adet yumurta, Bir tutam tuz, 2 çorba kaşığı kakao, 5 çay bardağı pudraşekeri, 3 çay bardağı pirinç unu, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu Krema için: 3 çorba kaşığı un, Yarım su bardağı tozşeker, 1 adet yumurta, 2 su bardağı süt, 125 gram margarin, 1 paket vanilya Fındıklı karamel için: Yarım su bardağı dövülmüş […]

fistikli_tel_kadayif_tarifleri

Fıstıklı Tel Kadayıf

Malzemeler: 1 kg. çiğ tel kadayıf, 200 gr. antepfıstığı içi, bir miktar çamfıstığı, 250 gr. ayçiçek yağı Şerbeti için: 1.5 kg. toz şeker, 750 ml. su Yapılışı: Kadayıflar tel tel kırılır. 1 kg. kadayıf ikiye bölünür. Kadayıfların yarısı 150 gr. yağla yağlanmış tepsinin içerisine basılır. Arasına dövülmüş fıstık serpiştirilir ve kadayıfların ayırdığımız diğer yarısı da […]

karamel_soslu_havuclu_kek_tarifleri

Karamel Soslu Havuçlu Kek

Malzemeler: 5 adet yumurta, 1 bucuk su bardağı şeker, 1 su bardağı rendelenmiş havuç, 1 su bardağı dövülmüş ceviz, 2 su bardağı un, 1.5 tatlı kaşığı tarçın, 1 paket Dr. Oetker Hamur Kabartma Tozu Karamel sosu için: 1 su bardağı şeker, yarım su bardağı krema, 6 yemek kaşığı tereyağı veya margarin Karamel sos için: Tencerenin […]

meyveli_komposto_tarifleri_ulker

Meyveli Komposto (Ülker)

Malzemeler: 100 gr kuru kayısı, 100 gr kuru incir, 100 gr kuru üzüm, 50 gr kuru mürdüm eriği, 50 gr kurutulmuş ananas, 1 su bardağı portakal suyu, 1 adet çubuk tarçın, 4 adet karanfilYapılışı:Kuru kayısı, incir ve ananası küçük parçalar halinde doğrayın. Kuru meyveler, portakal suyu ve baharatı bir tencereye alın. Üzerini iki misli geçecek […]

un_kurabiyesi_ulker

Un kurabiyesi (Ülker)

Malzemeler: 3 su bardağı Bizim Mutfak Un, 250 gr Teremyağ, 3 çorba kaşığı Bizim Mutfak Pudra Şekeri, 1 paket Bizim Mutfak VanilyaÜzeri için: Bizim Mutfak Pudra ŞekeriYapılışı:Oda sıcaklığında bekletip yumuşattığınız Teremyağı un, pudraşekeri ve vanilya ile iyice yoğurun. Hamuru 10 dakika dinlendirip ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın. Avucunuzun içinde yuvarlayıp yağlı kağıt ile kaplanmış fırın tepsisine […]

kolay_visneli_pasta_tarifleri

Kolay Vişneli Pasta

Malzemeler: 1 adet hazır pastaban, 1 paket vanilyalı puding, 3 su bardağı süt, 1 kase ayıklanmış vişne Yapılışı: Puding ve süt pişirilir, soğutulur. Pastaban az sütle ıslatılır. Üzerine pudingin yarısı sürülür. Vişneler serperek konur. Üzerine ikinci kat pastaban konur. Kalan puding üzerine ve kenarlarına sürülür. Buzdolabında 2 saat dinlendirilir. Afiyet olsun.

ispanak_kek_ulker

Ispanaklı Kek (Ülker)

Malzemeler: 5-6 yaprak ıspanak, Gerektiği kadar Bizim Mutfak Un, 1 çay bardağı Bizim Sıvı Yağ, 2 yumurta, 1 Bizim Mutfak Kabartma Tozu, 1 Bizim Mutfak Vanilya, 2 su bardağı şekerÜzeri için: 1 su bardağı Bizim Mutfak pudra şekeri.Yapılışı:Önce ıspanak arı güzelce haşladıktan sonra blendrda paröçalyın sıvı hale gelene kadar yemyeşil bi krema gibi olacak daha […]

parmak_kurabiye_tarifleri

Parmak Kurabiye

Malzemeler: 100 gr. peynir, 200 gr. margarin, Tuz, 1 çay bardağı toz ceviz, 500 gr. un, 1 yumurta, 2 yumurta sarısı, Çörek otu, Susam Yapılışı: Unu eleyin karıştırma kabına koyun. Margarin, peynir, yumurtanın sarısı, tuz ve ceviz ile bir hamur yapın, mutfak tezgahında yarım saat dinlendirin. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparın, 10 cm. uzunluğunda parmaklar yapın, […]

ispanakli_kek_tarifleri

Ispanaklı kek

Malzemeler: 2 yumurta, 1.5 su bardağı toz şeker, 2 su bardağı un, 1 paket kabartmatozu, 1 paket vanilya, yarım su bardağı sıvı yağ, 200 gr ıspanak ( püre halinde yarım su bardağı) Üzerine: 1 paket krem şanti, 1 su bardağı soğuk süt Yapılışı: Ispanakları yıka ve doğra. Tavada suyunu salana kadar kavur. Püre haline getirmek […]

tarcin_kremali_findikli_dondurma_toplari_algida

Tarçın Kremalı Fındıklı Dondurma Topları (Algida)

Malzemeler: 50 ml balsamik sirke, 150 gr çilek, 5 gr tarçın, 100 gr toz şeker, Yarım kutu Carte d’Or Selection Fındık Rüyası, 100 gr krema, Süslemek için çikolata parçaları ve nane yapraklarıYapılışı:Balsamik sirke, tarçın ve şekerin yarısını karıştırın. İçine küp küp doğradığınız çilekleri ekleyin. Küçük bir kaseye alın, nane yapraklarıyla süsleyin.Dondurmayı top halinde servis tabağınıza […]

uzumlu_tart_tarifleri

Üzümlü Tart

Malzemeler: Yarım paket tereyağı ya da margarin, 2 adet yumurta, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1.5 su bardağı unÜzeri için: Yarım paket vanilyalı puding, 1 su bardağı süt, 2 su bardağı çekirdeksiz taze üzümYapılışı:Hamur malzemesi karştırılır, yağlanmış kek kalıbına dökülür. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kabarıp kızarana kadar […]

kagit_helvali_pasta_ulker

Kağıt Helvalı Pasta (Ülker)

Malzemeler: 3 adet kağıt helva, 3 yemek kaşığı kakao, yarım paket Bizim Margarin, 3 yemek kaşığı suYapılışı:Tavayı ocağa koyup içerisine şeker,kakao ve su ilave edilip bir miktar karıştırılıp şeker eritilir. Margarin ilave edilir. Eriyinceye kadar karıştırılır. Ayrı bir kapta helva iyice ezilir. Tavadaki karşıma helva da eklenir. Tamamen karışınca ocaktan alınır. Hızlı bir şekilde (soğursa […]

findikli_cikolatali_kek_tarifleri

Fındıklı Çikolatalı Kek

Malzemeler: 250 gram bitter çikolata, 175 ml. (3/4 su bardağı) süt, 150 gram kepekli bisküvi, 100 gram (1 su bardağından fazla) fındık Yapılışı: Dikdörtgen fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Çikolatayı sütle birlikte yavaş yavaş eritin. Ufalanmış bisküvileri ve dövülmüş fındıkları erimiş çikolataya kattıktan sonra tepsiye yayın. Üzerini filmle sarın. Buzdolabında yaklaşık 12 saat beklettikten sonra […]

cikolata_kapli_dondurma_ulker

Çikolata Kapaklı Dondurma (Ülker)

Malzemeler: 100 gr bitter çikolata, Çilekli dondurma, Çikolata parçalı dondurma, Yarım su bardağı badem, Yarım su bardağı toz şeker, 2 damla limon, suYapılışı:İlk olarak krokan için tozşekeri yapışmaz yüzeyli bir tavaya alın. Üzerini geçmeyecek kadar su ekleyip limon suyunu ilave edin. Karıştırarak bal rengi olmasına ve kıvam kazanmasına dikkat edin. İçine bademleri ekleyip iyice karıştırın. […]