13 C
istanbul
Cumartesi, Ekim 21, 2017

Reçel Tarifleri

Reçel Tarifleri

Kiraz Reçeli

Malzemeler: 1 kg kiraz, 1 kg tozşeker, 1 paket vanilya, 1 çay kaşığı limon suyuYapılışı:Kirazları yıkayıp çekirdeklerini temizleyin. Tencereye alarak üzerine tozşekeri ilave edin....

Gül Reçeli – 2

Malzemeler: 30 adet kokulu gül, 10 adet gelincik, 1 kg tozşeker, 2 su bardağı su, 2 çorba kaşığı limon suyuServis için: Kepekli bisküvi, Labne...

Mango Reçeli

Malzemeler: 4 adet Mango, 3 bardak şeker, 3 bardak su, yarım limon suyu Yapılışı: Mangoyu soyup küçük kup şeklinde doğrayın. Derin bir kabın içine mangoları, şekeri ve...

Ananas Reçeli

Malzemeler: 1 kilo ananas, 1 kilo toz şeker, yarım limon suyu Yapılışı: Ananası dilimleyin şekeri ekleyin 1 hafta buzdolabında bekletin sonra 30 dakika kısık ateşte kaynatın...

Ahududu Reçeli

Malzemeler: 1 kg ahududu, 3 bardak su, 5 bardak şeker, 2 kaşık limon suyu Yapılışı: Ahududuları temizleyerek bir tencereye koyun. Üzerine şekeri döküp 2saat bekletin. Zamanı...

Böğürtlen Reçeli

Malzemeler: 600 gr böğürtlen, 400 gr toz şeker, ½ çay kaşığı limon tuzu Yapılışı: Böğürtlenlerimiz yıkıyoruz. Çelik tencere alıyoruz üzerine şekerimizi ekliyoruz ve 30dk kadar bekletiyoruz....

Bergamut Reçeli

Malzemeler: 5 adet Bergamut, 1 kg. şeker, 1 limon suyu, 2 Su bardağı su Yapılışı: Bergamut bir turunçgil meyvesidir. Reçeli kabuğundan yapılır. Bergamutları iyice yıkayıp kabuklarını...

Ahlat Reçeli

Malzemeler: 2 kg ahlat, 1.5 kg şeker, yarım limon Yapılışı: Ahlatlar, kuşbaşı doğranır. Büyükçe bir tencereye şeker ile birlikte (karıştırılarak) yerleştirilir. Bu karışım bir gün dinlenmeye...

Melekotu Reçeli

Malzemeler: 1 kg melekotu filizi (gövdesi), 700 gr şeker, yarım limon Yapılışı: Taze melekotu filizleri kuşbaşı doğranır. Bir tencereye konur, üzerine şeker dökülüp 1 gün bekletilir....

Zencefil Reçeli

Malzemeler: 1 kg zencefil kök, 700 gr şeker, yarım limon Yapılışı: Taze zencefil kökleri kuşbaşı doğranır. Bir tencereye konur, üzerine seker dökülüp sabaha kadar bekletilir. Suyunu...

Mandalina Reçeli

Malzemeler: 1 kg mandalina, 1.5 kg tozşeker, 3 bardak su, 2 çorba kaşığı limonsuyu (veya 6 gr limontuzu) Yapılışı: Mümkün olduğu kadar küçük ve hepsi aynı...

Domates Reçeli

Malzemeler: 1 kg erik domates, 7 su bardağı toz şeker, 2 su bardağı su, 1 çay kaşığı limon tuzu, 1 paket vanilya Yapılışı: Kireçli suyun hazırlanışı...